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상희농장이야기

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제목	고창상희복분자농장 견학생
작성자	상**** (ip:121.154.164.171)
평점 작성일 2013-10-09 추천 추천하기 조회수 2683 경북 영양군 강소농 회원님들 고창상희복분자농장을 찾아 견학 오셨네요. 상희아빠의 강의내용 1. 농식품 기업의 자세 2. 농식품 기업의 자세 3. 작지만 강한 농기업의 미래 4. 2차산업으로 가야하는 이유 5. 농산물 마케팅 사례 가을비가 추적추적 내리는길 마다치않고 보다 앞서가는 미래를 위해 한걸음에 달려온 영양군 강소농 회원님들 보다 많은 도움이 되셨길 바랍니다. 전북 임실군 복분자 작목반에서 견학오신분들 복분자재배 과정이나 가공공장 견학을 전국 각지에서 많이 오시지만 특히 전 남,북 지방에선 자주 오셔서 배우고 가십니다. 저희 고창상희복분자농장은 보다 앞서가는 농장이다보니 저희가 겪었던 시행착오를 바로잡아 안전한 기술을 전수하고있어요. 상희아빠 강의내용 1. 복분자의 핸재와 미래 2. 분분자 식품 제조공정 3. 복분자식초의 유용성 및 제조과정 4. 우리 농민이 지켜야할 자세 밖에서는 복분자 재배에 대해서 강의해 드리고 공장에서는 가공에 대해 강의해 드리고 있네요. 임실 복분자 재배하시는 작목반 회원님들 연세가 지긋하신분들이 많으신데요. 젊은 사람들이 많으면 좋겠지만 아직 농촌현실이 그러니 어쩔 수 없는 안타까움이네요. 고창상희복분자 견학오시길 참 잘했다 하시며 미처 알지못했던 많은걸 배우고 도움이 참으로 많이 되었다며 앞으로도 종종 들러도 되겠냐라구~ 아쉬운 발걸음을 돌리며 고맙다라는 말씀을 몇번씩이나 하시며 가시는 뒷모습이 뿌듯해 보였어요.
첨부파일	2040177800_YV7mdHel_EAB2ACED95991.jpg
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