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고창상희농장 아로니아는

발효퇴비 듬뿍먹고 자라서인지 이리도 건강하고

튼실한 결실을 자랑하네요.

고창상희농장 친환경 무농약 유기농법으로 재배한

아로니아 수확합니다.

고창상희 무농약 아로니아농장은

이른 봄부터 잡초제거와 발효퇴비 주기

짚으락깔기등 유기농 재배법으로 농사가 시작됩니다.

 고창상희농장은 꿀벌들의 천국인데요. 

어여쁜 아로니아꽃은 꿀벌들이 젤루 좋아해요.

고창상희농장은 친환경 무농약 인증으로 보다 더

깨끗한 환경과 유기농법을 고집하고 있는데요.

다른 농가에비해 더욱 많은 힘이 들지만 보람과 긍지를

가지고 농사짓고 있어요.

양분많은 발효퇴비를 잡초들이 다 빨아먹기 전

잡초제거해 주는건 필수인데요.

아로니아수확 직전까지도 잡초제거는 계속됩니다.

휴가철 부모님따라 고창상희네 아로니아농장에 온 아이들

아로니아따기 체험도 해보구~

찜통같은 폭염 날씨지만 아로니아 수확을 계속하는 이유는

그날그날 수확해서 보다 신선하게 배송해드리기 위함인데요

한가지 안타까운건 산새들이 벌레도 잡아먹는 반면

아로니아를 주식으로 따먹는다는거~

새가 따먹으면 얼마나 따먹겠냐 하시겠지만

그냥 놔두면 우리가 수확하는거 보다 산새들이

더 많이 따먹는다는 사실을 아실랑가요~

친환경 무농약으로 깨끗한 환경에서 자란 아로니아

보기만해도 건강해진 느낌이죠~

뙤약볕에 수확하다보면 갈증나고 현기증도 있지만

아로니아 한알씩 따먹음서 수확하면 피로감도 없구 좋아요.

때마침 아로니아수확은 학생들 방학기간이여서

삶의현장 체험겸 알바생들이 도와주고 있어요

1kg단위로 용기에 담아 보내드리면 보관도 편하고

더욱 손쉽게 드실 수 있는데요.

그날그날 수확해서 바로 포장해 배송됩니다.

아로니아효소 담그시거나 말려서 분말을 만드실 분들은

하등히 1kg용기에 담을필요가 없음으로 10kg을

한꺼번에 담은 벌크로 신청하시면 저렴하게 드려요.

요즘은 수확 기간이라 바로따서 생과로 보내드리지만

수확이 끝나면 냉동보관으로 보내드려요.

아로니아는 다소 떫은맛이 있지만 냉동실에 숙성시키면

떫은맛은 감소되고 단맛이 더해짐으로 오래두고 드셔도 좋아요.

고창상희농장 아로니아 정보

//amk109.blog.me/220425317701

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