고창상희복분자농장 대표, 상희아빠가
고창군 농식품 - 복분자식초로 명인이 되셨어요~~~
유기상(고창군수)님께서 농식품 분야의 명인을 발굴하여,
농식품의 명품화와 고창 지역 음식문화를 선도함으로써
고창의 위상을 높이기 위해 명인을 선정 하였다고 해요 ^^
고창군은 농식품 분야의 경험이 풍부한 학계와
전문가 4명을 실무위원으로 구성하여
18곳 영업장을 찾아 엄격한 현장 심사를 거쳐
1차 심사를 거친 후 엄선하여 선정 하셨다고 해요.
저희 고창상희복분자농장에도
한국약선음식 연구원 조현주 원장님과
전북대 식품영양학과 교수님 등 4분께서 현장심사를 나오셨어요.
서류부터 현장까지 꼼꼼히 살펴 보시고
칭찬 많이 받았답니다 ^^
울 상희아빠 그동안 고창복분자 홍보에 힘쓰고,
천연발효식초 연구하며 만든 보람이 있네요 ^^
저희 고창상희복분자농장은
우리나라 최초로 복분자식초를 만들어 출시 했어요~!!]
복분자식초는 그 어느 식초보다 맛도 좋고 건강에 좋답니다.
귀한 상 받았으니,
앞으로 더욱 노력하며 믿고 먹을 수 있는
좋은 상품으로 보답드리겠습니다.
이 모든게 저희 상희복분자를 믿고 응원해주시는 고객님들 덕분인것 같습니다.
감사합니다. 늘 건강하세요 ♡
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